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边角料食品质量不可打折******

　　王 铎作

　　近段时间，火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”，是由食品加工过程中产生的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋，甚至没有生产地址、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管，让消费者买得放心、得到实惠。（时锋）

3个人养1万头猪 带你探访智慧猪场里的黑科技******

　　在浙江桐乡石门镇华腾猪舍里的“未来猪场”，住在这里的1万头“二师兄”每天享受着高科技生活，它们都有着唯一的身份证，可以听着音乐，躺在地暖上享受“沐浴”，还可以在生产后在单间“坐月子”过上高水准的生活。

　　记者在采访中了解到，这家智慧猪场使用5G机器人自主巡航、全息采集等先进技术，采用线上线下数据同步、疾病净化，自动循栏等技术，实现了全自动化无人养殖模式。（记者：林佳欣 王鹏威 制作：雷渺鑫）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）